根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第28期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：
本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及19大類食品719批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格704批次，不合格15批次。不合格項(xiàng)目涉及重金屬污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、食品添加劑問題、農(nóng)獸藥殘留問題、微生物污染問題、其他污染問題。具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
漳州匯悅購(gòu)商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的散裝海帶結(jié)（購(gòu)進(jìn)日期為2023年12月6日），鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。漳州匯悅購(gòu)商貿(mào)有限責(zé)任公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
二、質(zhì)量指標(biāo)問題
（一）標(biāo)稱漳州市舒芝彩面制品有限公司2024年3月9日生產(chǎn)的花小豬蛋黃包FLOWER PIG BUN，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為漳州市恒晟商貿(mào)發(fā)展有限公司漳浦縣金綠分公司。漳州市舒芝彩面制品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
（二）標(biāo)稱福鼎市五騰食品有限公司2023年9月18日生產(chǎn)的拇指手工小籠包，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福鼎市君凱超市。
三、食品添加劑問題
標(biāo)稱福建邵子牙食品有限公司2024年1月22日生產(chǎn)的火山石烤腸（原味），亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為晉江市西園匯鮮鮮超市。福建邵子牙食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
四、農(nóng)獸藥殘留問題
（一）中閩百匯（中國(guó)）零售集團(tuán)有限公司泉港分公司銷售的恒盛木瓜（番木瓜）（購(gòu)進(jìn)日期為2024年6月18日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。中閩百匯（中國(guó)）零售集團(tuán)有限公司泉港分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
（二）鯉城區(qū)譚氏水果商行銷售的妃子笑荔枝（購(gòu)進(jìn)日期為2024年6月7日），吡唑醚菌酯、除蟲脲、氰霜唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）漳州市悅泰餐飲管理有限公司采購(gòu)的胡蘿卜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年6月5日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）深圳沃爾瑪百貨零售有限公司漳州丹霞路分店銷售的冰糖心木瓜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年5月24日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。深圳沃爾瑪百貨零售有限公司漳州丹霞路分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
（五）由福安市天惠食品配送服務(wù)有限公司古田分公司配送給古田縣湖濱中心小學(xué)食堂的雞蛋（購(gòu)進(jìn)日期為2024年4月17日），多西環(huán)素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）泉州市好易多商業(yè)管理有限公司銷售的妃子笑荔枝（購(gòu)進(jìn)日期為2024年6月19日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、微生物污染問題
（一）福州市馬尾區(qū)程鵬小吃店的拌面碗（消毒日期為2024年6月14日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）福州市馬尾區(qū)小張餃子館的菜盤（藍(lán)）（消毒日期為2024年6月14日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、其他污染問題
（一）閩侯縣上街公館清味清湯面館的面碗（消毒日期為2024年6月12日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）福建省鑫財(cái)餐飲服務(wù)有限公司霞浦鑫財(cái)分公司的白碗（消毒日期為2024年6月14日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）閩侯縣甘蔗饞饞鮮小吃店的盤子（消毒日期為2024年6月13日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年8月16日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
